Combisteamers

Een combisteamer is een veelzijdig apparaat dat stoom en hete lucht combineert, waardoor u diverse bereidingswijzen kunt toepassen met één enkel toestel. Of het nu gaat om bakken, braden, stomen of regenereren, een combisteamer biedt de flexibiliteit en efficiëntie die essentieel zijn in professionele keukens.

De voordelen van een Combisteamer

• Multifunctioneel

Vervangt meerdere apparaten door diverse kooktechnieken te combineren.

• Consistente kwaliteit

Garandeert uniforme en perfecte bereidingsresultaten, ongeacht de lading.

• Efficiënt en ruimtebesparend

Optimaliseert de workflow en bespaart kostbare ruimte in de keuken.

• Duurzaam en energiezuinig

Vermindert energieverbruik en draagt bij aan een milieubewuste bedrijfsvoering.

Waarop letten bij de aanschaf van een combisteamer

Bij het kiezen van de juiste combisteamer is het belangrijk om te kijken naar:

• Capaciteit

Kies een model dat past bij het aantal porties en GN-niveaus in uw keuken.

• Gebruiksgemak

Denk aan touchscreen bediening, voorgeprogrammeerde programma’s en intuïtieve navigatie.

• Onderhoud

Let op automatische reinigingssystemen en onderhoudsvriendelijkheid.

• Merk en ondersteuning

Kies voor betrouwbare merken met toegang tot professionele service en onderdelen.

Waarom kiezen voor KITEC?

Bij KITEC begrijpen we het belang van betrouwbare, efficiënte apparatuur in uw grootkeuken. Met meer dan 40 jaar ervaring bieden wij deskundig advies, leveren wij hoogwaardige combisteamers en zorgen onze gecertificeerde monteurs voor vakkundige installatie én service. Samen zorgen we ervoor dat uw keukenproces optimaal verloopt – vandaag én in de toekomst.

Bent u benieuwd welke combisteamer het beste past bij uw onderneming?

Neem vrijblijvend contact met ons op voor persoonlijk advies, levering én professionele installatie.

De specialist

Diverse oplossingen

Combisteamer

Een combisteamer is een geavanceerd professioneel keukenapparaat dat stoom, convectiewarmte of een combinatie hiervan toepast voor optimale en veelzijdige bereiding van voedsel met behoud van smaak, structuur en voedingsstoffen.

Meer informatie

De specialist

Veel gestelde vragen

Hoe snel kan een storing worden opgelost?

Bij KITEC weten we dat een storing in uw horeca apparatuur niet alleen frustrerend is, maar ook direct invloed heeft op uw bedrijfsvoering. Of het nu gaat om koeltechniek reparatie, horeca friteuse reparatie, of de noodzaak van een horecakeuken monteur, wij staan paraat om storingen snel en efficiënt te verhelpen. Vul ons storingsformulier in en we nemen binnen de kortste tijd contact met u op.

Waar bestaat het assortiment uit?

Het assortiment van KITEC Koeltechniek bestaat uit een breed scala aan professionele en onderhoudsvriendelijke apparatuur, geschikt voor uiteenlopende toepassingen in de horeca, zorg, retail en bedrijfskeukens. Denk hierbij aan luchtbehandelingsinstallaties, koel- en vriescellen, koelbuffetten, werkbanken, ijsblokjesmachines, wijnklimaatkasten, blastchillers, flessenkoelers, sorbetières en meer. Al onze apparatuur is van hoogwaardige kwaliteit, getest volgens de strengste normen en ontworpen voor een lange levensduur en optimale prestaties.re

Wat voor soort storingen lossen jullie op?

KITEC verhelpt een breed scala aan storingen aan professionele horeca- en koeltechniekapparatuur. Of het nu gaat om een defecte horeca koelkast, een storing in uw koelcel, een niet-werkende friteuse, een haperende ijsblokjesmachine of een vaatwasser die niet goed spoelt – onze gecertificeerde monteurs staan klaar om snel en vakkundig in te grijpen. Dankzij onze ruime ervaring en goed uitgeruste servicewagens met veel onderdelen, kunnen we de meeste storingen direct op locatie oplossen en uw bedrijfsvoering snel weer op gang brengen.

Zijn de monteurs gecertificeerd?

Ja, alle monteurs van KITEC zijn volledig gecertificeerd en beschikken over de juiste diploma’s en erkenningen om hun werk veilig en professioneel uit te voeren. Ze zijn onder andere VCA-, NEN3140- en ISO9001-gecertificeerd. Daarnaast zijn ze bevoegd om te werken met koeltechnische installaties die koudemiddelen bevatten. Hierdoor bent u verzekerd van vakbekwame service, volgens de geldende wet- en regelgeving.