Storing?
Grootkeukens
Grootkeuken Horeca keukens Bedrijfskeukens Zorginstelling keukens Fastfood keukens School-en leskeukens Retail keukens Scheepvaart keukens
Koeltechniek
Service
Kennisbank
Leasen
Contact

De Specialist

Scheepvaart keukens

Een specifieke aanpak

Storing melden?

Vul je telefoonnummer in en wij bellen z.s.m. terug!

Merken

Scheepvaartkeukens

KITEC Scheepvaartkeukens

Wat is het verschil tussen een reguliere grootkeuken en een scheepvaartkeuken?

Een scheepvaartkeuken is speciaal ontworpen om veilig en efficiënt te functioneren op varende schepen. Er wordt rekening gehouden met factoren zoals zware deining, beperkte ruimte, slingerlijsten, handrails, zeewaterbestendige materialen en afwijkende voltages. KITEC ontwerpt keukens die bestand zijn tegen maritieme omstandigheden én voldoen aan alle geldende eisen.

Kunnen jullie een scheepvaartkeuken op maat ontwerpen voor elk type schip?

Ja, of het nu gaat om een binnenvaartschip, passagiersschip, vrachtschip of jacht. KITEC levert scheepvaartkeukens volledig op maat. Wij houden rekening met de beschikbare ruimte, het aantal bemanningsleden, de energievoorziening en uw wensen qua routing en apparatuur.

Welke apparatuur is geschikt voor gebruik aan boord?

Voor scheepvaartkeukens gebruiken we robuuste, maritiem geschikte apparatuur die bestand is tegen trilling, vocht en zout. Denk aan vast te monteren ovens, koelkasten met sluitsystemen, verankerde kooktoestellen en zeewaterbestendige werkbanken. KITEC adviseert u graag over de juiste apparatuur per type vaartuig.

Is installatie aan boord mogelijk op locatie (bijvoorbeeld in de haven)?

Zeker. Onze monteurs kunnen uw scheepvaartkeuken installeren op locatie, of het nu in een haven, scheepswerf of aan de kade is. Wij stemmen de planning af op uw vaarschema en zorgen voor een veilige en vakkundige installatie, zonder onnodige vertraging van uw operatie.

Biedt KITEC ook onderhoud en storingsservice voor scheepvaartkeukens?

Ja, wij bieden ook onderhoudscontracten en maritieme service op maat. Onze gecertificeerde monteurs zijn bekend met de specifieke eisen van de scheepvaart en lossen storingen snel op. Zo blijft uw keuken veilig en bedrijfszeker, ook tijdens lange vaartochten.

De specialist

Diverse oplossingen

Combisteamer

Het ontwerpen en realiseren van een professionele grootkeuken vraagt om een doordachte aanpak.

Meer informatie

RVS Maatwerk

RVS maatwerk is een op specifieke wensen afgestemde oplossing in roestvrij staal, ontworpen voor optimale hygiëne, duurzaamheid en functionaliteit in professionele keukenomgevingen.

Meer informatie

Universele koelcel

Koel-en vriescellen

Koel- en vriescellen zijn ruime, geïsoleerde opslagsystemen met nauwkeurige temperatuurregeling, ontworpen voor het veilig bewaren van grote hoeveelheden gekoelde of diepgevroren producten.

Meer informatie

Koelwerkbank

Een koelwerkbank is een professioneel keukenmeubel dat gekoelde opslagruimte combineert met een roestvrijstalen werkblad, ideaal voor efficiënt voorbereiden en bewaren van verse ingrediënten binnen handbereik.

Meer informatie

FAGOR vrieskast

Vrieskasten

Een professionele vrieskast is een krachtige en energie-efficiënte diepvriesoplossing met een grote opslagcapaciteit, ontworpen voor het veilig bewaren van bevroren producten.

Meer informatie

Hobart doorschuifvaatwasser

Vaatwassers

Een professionele vaatwasser is een krachtig en efficiënt reinigingsapparaat dat speciaal is ontworpen voor intensief gebruik in horecakeukens, waarbij servies, glaswerk en keukengerei snel en hygiënisch worden gereinigd en gedroogd.

Meer informatie

De specialist

Een professionele grootkeuken op maat

Bij KITEC helpen we je met het ontwerpen, installeren en onderhouden van complete scheepskeukens die voldoen aan alle eisen van de maritieme sector. Of het nu gaat om de scheepvaartkeukeninrichting van een binnenvaartschip, werkschip, vissersboot of passagiersvaartuig – wij leveren veilige, compacte en slijtvaste oplossingen die perfect functioneren onder maritieme omstandigheden. Van grootkeukens voor de scheepvaart tot specialistische koeltechniek aan boord: wij zorgen voor een efficiënte indeling, zeewaterbestendige materialen en apparatuur die tegen een stootje kan. Dankzij onze ervaring en kennis van regelgeving bouwen wij keukens die niet alleen presteren op open zee, maar ook lang meegaan.

Elke succesvolle professionele keuken begint met een goed begrip van de situatie. We verdiepen ons in uw organisatie, processen, ruimte en wensen. Of het nu gaat om een school, zorginstelling, restaurant of schip, wij zorgen voor een keuken die past bij uw branche en workflow.

Samen stellen we een realistisch budget op. We houden rekening met oppervlakte, apparatuur, maatwerk en technische voorzieningen. Door onze ervaring maken we het mogelijk om slimme keuzes te maken zonder in te leveren op kwaliteit.

Is het budget duidelijk? Dan vertalen we uw wensen naar een concreet voorstel. U ontvangt een technische tekening, advies over grootkeuken apparatuur en een duidelijke fasering. Transparant, efficiënt en volledig afgestemd op wet- en regelgeving.

Onze monteurs installeren uw grootkeuken professioneel en veilig. Na plaatsing testen we alle apparatuur, geven we instructies en zorgen we voor een nette oplevering. Ook na afronding blijft KITEC uw vaste partner voor service, onderhoud en storingen.

TPV de Hulk Hoorn

Voor tennis- en padelvereniging TPV De Hulk in Hoorn verzorgde KITEC Grootkeuken de complete realisatie van de nieuwe kantinekeuken. In een uniek gebouw met een hexagonale vorm stond maatwerk centraal – van ontwerp tot installatie. Het resultaat is een efficiënte, professionele keuken die klaar is voor de drukte tijdens evenementen en toernooien.
Bekijk project
TPV de Hulk Hoorn

Gate Gourmet Schiphol

Op het terrein van Schiphol bevindt zich Gate Gourmet, een wereldwijd opererende airline cateraar die dagelijks duizenden maaltijden verzorgt voor luchtvaartmaatschappijen. In deze intensieve werkomgeving is betrouwbare en duurzame grootkeukenapparatuur van essentieel belang.
Bekijk project
Gate Gourmet Schiphol

Turien en Co. Assuradeuren

Voor Turien & Co. Assuradeuren in Alkmaar verzorgde KITEC Grootkeuken de complete vernieuwing van het bedrijfsrestaurant. Met een focus op efficiënte routing, hoogwaardige apparatuur en toekomstbestendige inrichting van keuken, uitgiftebuffet, spoelkeuken en bakwand.
Bekijk project
Turien en Co. Assuradeuren

Waar kunnen we je mee helpen?

Contact

Bij KITEC helpen we je met het ontwerpen, leveren en installeren van complete scheepvaartkeukens die perfect aansluiten op de unieke eisen van de maritieme sector. Of het nu gaat om de scheepvaartkeukeninrichting van een binnenvaartschip, werkschip of passagiersvaartuig – wij leveren robuuste en zeewaardige oplossingen die bestand zijn tegen deining, vocht en beperkte ruimte. Van compacte grootkeukens voor de scheepvaart tot specialistische koeltechniek aan boord: wij zorgen voor een veilige, efficiënte en duurzame keukenoplossing. Onze experts kennen de regelgeving en bouwen keukens die presteren, zelfs bij windkracht 8.

Grootkeukens

Of het nu gaat om een horecaonderneming, zorginstelling, school of schip – KITEC is dé specialist in grootkeukens op maat. We denken mee over routing, capaciteit en apparatuurkeuze, afgestemd op uw bedrijfsprocessen. Bezoekers zoeken vaak op termen zoals grootkeuken horeca, bedrijfskeuken op maat, professionele keuken zorginstelling en grootkeuken installeren. Wij bieden advies, ontwerp en realisatie voor elk type grootkeuken, met oog voor efficiëntie en duurzaamheid.

Koeltechniek

KITEC biedt betrouwbare en energiezuinige oplossingen voor koeltechniek in sectoren zoals retail, fastfood, zorg en scheepvaart. Wij leveren en onderhouden alles van koel- en vriescellen, koelvitrines en wijnklimaatkasten tot industriële koelinstallaties. Veelgebruikte zoekwoorden in deze categorie zijn onder andere koeltechniek horeca, koelcel installatie, professionele vrieskast kopen, en koeltechniek bedrijf. Onze oplossingen zijn onderhoudsvriendelijk en voldoen aan de strengste eisen.

Service

Stilstand kost geld – daarom is KITEC uw vaste partner voor snelle en vakkundige service aan horeca- en koelapparatuur. Onze gecertificeerde monteurs staan paraat bij storingen en voeren periodiek onderhoud uit. Veel gezochte termen in dit thema zijn reparatie horeca apparatuur, koeling storing oplossen, service koelinstallatie, horeca monteur, en koeltechniek onderhoud. Dankzij ons uitgebreide servicenetwerk en voorraad onderdelen zorgen wij ervoor dat uw keuken blijft draaien.

De specialist

Veel gestelde vragen

Waar moet ik op letten bij het laten inrichten van een scheepvaartkeuken?

Bij het inrichten van een scheepvaartkeuken zijn veiligheid, compactheid en maritieme bestendigheid essentieel. Denk aan apparatuur die vastgezet kan worden, werkbladen die tegen zeewater kunnen, en een indeling die bestand is tegen schommelingen. KITEC ontwerpt keukens die voldoen aan maritieme normen en gebruiksvriendelijk zijn, ook onder zware omstandigheden.

Is er verschil tussen een scheepskeuken voor de binnenvaart en voor zeevaart?

Ja, er zijn belangrijke verschillen. Zeevaartkeukens moeten bestand zijn tegen hevigere deining, hogere luchtvochtigheid en langere autonome gebruiksperiodes. KITEC houdt bij het ontwerp en de apparatuurkeuze rekening met deze verschillen en adviseert per type schip de meest geschikte oplossing.

Kan KITEC ook helpen met het vervangen of upgraden van een bestaande scheepvaartkeuken?

Absoluut. We bieden niet alleen volledige nieuwbouwoplossingen, maar ook renovaties of vervanging van verouderde onderdelen binnen bestaande keukens aan boord. Dit doen we efficiënt, met minimale onderbreking van de bedrijfsvoering of vaarschema’s.

Welke certificeringen of regels gelden er voor scheepvaartkeukens?

Afhankelijk van het schip gelden er regels vanuit onder andere ILT, Scheepvaartinspectie of internationale maritieme instanties. KITEC is bekend met de regelgeving voor scheepvaartkeukens, zoals eisen voor brandveiligheid, voedselveiligheid en elektrische installaties aan boord, en houdt hier vanaf het eerste ontwerp rekening mee.

Biedt KITEC ook service op locatie of onderweg?

Ja, onze monteurs zijn flexibel inzetbaar en kunnen installaties of onderhoud uitvoeren in havens, op scheepswerven of tijdens kortdurende ligmomenten. We zorgen ervoor dat jouw scheepskeuken betrouwbaar blijft functioneren, waar je ook vaart.