Storing?
Grootkeukens
Grootkeuken Horeca keukens Bedrijfskeukens Zorginstelling keukens Fastfood keukens School-en leskeukens Retail keukens Scheepvaart keukens
Koeltechniek
Service
Kennisbank
Leasen
Contact

Product

Kookketels

Kookketels zijn perfect voor keukens waar efficiëntie en volume samenkomen. Denk aan soepen, sauzen, pasta of bouillons die in grote hoeveelheden bereid moeten worden. Met een professionele kookketel van KITEC werkt u sneller, veiliger en nauwkeuriger dan met traditionele pannen.

Kookketels

De voordelen van een kookketel

 

• Grote capaciteit

Ideaal voor zorginstellingen, bedrijfsrestaurants, catering en productiekeukens.

 

• Energiezuinig koken

Gecontroleerde verwarming via gas, elektrisch of stoom.

 

• Precisie

Instelbare temperatuurregeling voor gelijkmatige bereiding.

 

• Veilig & ergonomisch

Minder tillen, minder risico, meer comfort.

 

• Eenvoudig te reinigen

Vaak met uitlooppijp, kantelsysteem of zelfreinigende opties.

 

Waar op moet je letten bij aanschaf?

 

• Inhoud en volume passend bij uw productie

• Aandrijvingstype: gas, elektrisch of stoom

• Met of zonder kantelmechanisme

• Bedieningsgemak en reiniging

• Vloerbelasting en plaatsingsruimte

 

Waarom KITEC?

 

Wij helpen u bij de juiste keuze voor inhoud, type aandrijving en extra functies. Onze monteurs zorgen voor veilige installatie en onderhoud.

De specialist

Diverse oplossingen

Combisteamer

Een combisteamer is een geavanceerd professioneel keukenapparaat dat stoom, convectiewarmte of een combinatie hiervan toepast voor optimale en veelzijdige bereiding van voedsel met behoud van smaak, structuur en voedingsstoffen.

Meer informatie

Opstellingstekening grootkeuken

Keukenproject

Het ontwerpen en realiseren van een professionele grootkeuken vraagt om een doordachte aanpak.

Meer informatie

Fagor inductie kooktoestel

Inductiekooktoestellen

Professionele inductiekooktoestellen zijn energiezuinige en nauwkeurig regelbare kookapparaten die werken op elektromagnetische inductie, ideaal voor snel en gecontroleerd koken in drukke horecakeukens.

Meer informatie

Koelwerkbank

Een koelwerkbank is een professioneel keukenmeubel dat gekoelde opslagruimte combineert met een roestvrijstalen werkblad, ideaal voor efficiënt voorbereiden en bewaren van verse ingrediënten binnen handbereik.

Meer informatie

Van Holten wokbrander

Wokbranders

Professionele wokbranders zijn krachtige gasgestookte kooktoestellen met een hoge hitte-output, speciaal ontworpen voor snelle roerbakbereidingen en authentieke Aziatische kooktechnieken in de professionele keuken.

Meer informatie

De specialist

Veel gestelde vragen

Hoe snel kan een storing worden opgelost?

Bij KITEC weten we dat een storing in uw horeca apparatuur niet alleen frustrerend is, maar ook direct invloed heeft op uw bedrijfsvoering. Of het nu gaat om koeltechniek reparatie, horeca friteuse reparatie, of de noodzaak van een horecakeuken monteur, wij staan paraat om storingen snel en efficiënt te verhelpen. Vul ons storingsformulier in en we nemen binnen de kortste tijd contact met u op.

Zijn de monteurs gecertificeerd?

Ja, alle monteurs van KITEC zijn volledig gecertificeerd en beschikken over de juiste diploma’s en erkenningen om hun werk veilig en professioneel uit te voeren. Ze zijn onder andere VCA-, NEN3140- en ISO9001-gecertificeerd. Daarnaast zijn ze bevoegd om te werken met koeltechnische installaties die koudemiddelen bevatten. Hierdoor bent u verzekerd van vakbekwame service, volgens de geldende wet- en regelgeving.

Bieden jullie ook onderhoud en storingsservice voor zorgkeukens?

Absoluut. KITEC biedt onderhoudscontracten op maat en snelle storingshulp via onze gecertificeerde monteurs. Zo blijft uw keuken in topconditie, voorkomen we onnodige uitval en zorgen we dat uw zorgverlening altijd kan doorgaan.

Hoe bepaal ik het juiste formaat en indeling voor mijn bedrijfskeuken?

Dit hangt af van het aantal gebruikers, de frequentie van gebruik en de aard van de maaltijden. In de oriëntatiefase brengen we samen uw processen, ruimte en wensen in kaart. Op basis daarvan ontwerpen we een keuken die efficiënt, veilig en toekomstgericht is.

Hoe houden jullie bij het ontwerp rekening met cliënten met een verminderde mobiliteit of dementie?

Bij het ontwerpen van zorgkeukens houden we rekening met overzicht, rust en veiligheid voor bewoners en cliënten. We passen werkhoogtes aan, zorgen voor afgeronde hoeken en vermijden gevaarlijke situaties zoals losliggende kabels of open warmtebronnen. Voor PG-afdelingen ontwerpen we keukens die prikkelarm én uitnodigend zijn voor betrokkenheid van bewoners.