Storing?
Grootkeukens
Grootkeuken Horeca keukens Bedrijfskeukens Zorginstelling keukens Fastfood keukens School-en leskeukens Retail keukens Scheepvaart keukens
Koeltechniek
Service
Kennisbank
Leasen
Contact

Product

Wokbranders

Wokken vraagt om veel hitte, snelheid en controle. Professionele wokbranders leveren die kracht, dag in dag uit. Ideaal voor Aziatische concepten of fusion-keukens waar sauteren centraal staat.

 

Wokbranders

De voordelen van wokbranders

 

• Extreme hitte (tot 25 kW)

Voor snel dichtschroeien en smaakbehoud.

 

• Soepele bediening

Traploze vlamregeling.

 

• Gemaakt voor intensief gebruik

Robuuste gietijzeren roosters en hittebestendige behuizing.

 

• Verschillende uitvoeringen

Met spoelunit, opbouw of verzonken uitvoering.

 

Waar moet je op letten bij aanschaf?

 

• Benodigd vermogen en gasdruk

• Type woktafel: open, gesloten of inbouw

• Spoelunit geïntegreerd of los

• Vast of mobiel geplaatst

• Aansluiting op afzuiging en water

 

Waarom KITEC?

 

Wij leveren woktafels en wokbranders die voldoen aan de hoogste eisen – en begeleiden bij installatie, routing en afzuiging.

De specialist

Diverse oplossingen

Combisteamer

Een combisteamer is een geavanceerd professioneel keukenapparaat dat stoom, convectiewarmte of een combinatie hiervan toepast voor optimale en veelzijdige bereiding van voedsel met behoud van smaak, structuur en voedingsstoffen.

Meer informatie

ALto-shaam warmhoudlade

Warmhoudkasten en warmhoudlades

Een professionele warmhoudlade is een verwarmd opslagcompartiment dat gerechten op serveertemperatuur houdt zonder kwaliteitsverlies, ideaal voor efficiëntie en timing in horeca, catering en andere professionele keukens.

Meer informatie

RVS Verrijdbare Werktafel

Portioneerwagens en verrijdbare werkbanken

Het ontwerpen en realiseren van een professionele grootkeuken vraagt om een doordachte aanpak.

Meer informatie

RVS Maatwerk

RVS Maatwerk

RVS maatwerk is een op specifieke wensen afgestemde oplossing in roestvrij staal, ontworpen voor optimale hygiëne, duurzaamheid en functionaliteit in professionele keukenomgevingen.

Meer informatie

Electrolux kookketel

Kookketel

Een professionele kookketel is een robuust en nauwkeurig regelbaar kookapparaat, ontworpen voor het efficiënt bereiden, verwarmen en warmhouden van grote volumes sauzen, soepen en andere vloeibare bereidingen in grootkeukens en horecazaken.

Meer informatie

De specialist

Veel gestelde vragen

Hoe snel kan een storing worden opgelost?

Bij KITEC weten we dat een storing in uw horeca apparatuur niet alleen frustrerend is, maar ook direct invloed heeft op uw bedrijfsvoering. Of het nu gaat om koeltechniek reparatie, horeca friteuse reparatie, of de noodzaak van een horecakeuken monteur, wij staan paraat om storingen snel en efficiënt te verhelpen. Vul ons storingsformulier in en we nemen binnen de kortste tijd contact met u op.

Wat voor soort storingen lossen jullie op?

KITEC verhelpt een breed scala aan storingen aan professionele horeca- en koeltechniekapparatuur. Of het nu gaat om een defecte horeca koelkast, een storing in uw koelcel, een niet-werkende friteuse, een haperende ijsblokjesmachine of een vaatwasser die niet goed spoelt – onze gecertificeerde monteurs staan klaar om snel en vakkundig in te grijpen. Dankzij onze ruime ervaring en goed uitgeruste servicewagens met veel onderdelen, kunnen we de meeste storingen direct op locatie oplossen en uw bedrijfsvoering snel weer op gang brengen.

Zijn de monteurs gecertificeerd?

Ja, alle monteurs van KITEC zijn volledig gecertificeerd en beschikken over de juiste diploma’s en erkenningen om hun werk veilig en professioneel uit te voeren. Ze zijn onder andere VCA-, NEN3140- en ISO9001-gecertificeerd. Daarnaast zijn ze bevoegd om te werken met koeltechnische installaties die koudemiddelen bevatten. Hierdoor bent u verzekerd van vakbekwame service, volgens de geldende wet- en regelgeving.

Hoe gaat KITEC om met beperkte ruimte bij het ontwerpen van een bedrijfskeuken?

KITEC heeft ruime ervaring in het ontwerpen van efficiënte bedrijfskeukens, zelfs in beperkte ruimtes. We optimaliseren de indeling door multifunctionele apparatuur te gebruiken, slimme opbergoplossingen te integreren en de workflow te stroomlijnen, zodat uw team effectief kan werken zonder concessies te doen aan functionaliteit.​

Voor meer informatie of specifieke vragen over uw bedrijfskeuken kunt u altijd contact opnemen met het team van KITEC.

Hoe snel kunnen jullie een horeca keuken leveren en installeren?

Afhankelijk van de grootte en complexiteit van het project, is het mogelijk om binnen enkele weken te leveren en installeren. KITEC beschikt over een eigen installatieteam en werkt met vaste leveranciers, wat zorgt voor snelle schakeling. Spoedproject? Neem contact met ons op – we denken graag met u mee.